La gastronomía castellano-manchega de la Escuela de Hostelería de Toledo
Hoy nos acompaña en el estudio el jefe de estudios de la Escuela de Hostelería de Toledo, Víctor Díaz, que nos explicará de un modo muy ameno los deliciosos platos que pueden degustar los chinos que visitan la región. Bueno, ¡y también los que vivimos aquí! ;)